't Witte Fortuin
Brouwerij De Die in Alkmaar, Noord-Holland, Netherlands 🇳🇱
Brewed at/by: De Noord-Hollandse BierbrouwerijWitbier Regular
|
Score
6.53
|
|
In samenwerking met Kaeskoppenstad hebben wij in 2019 een witbier mogen ontwikkelen en brouwen. Naar aanleiding van een enquête die we in 2018 tijdens dit evenement hebben gehouden was onze opdracht: Witbier - Citrus - niet te hoog in de alcohol.
Dit ambachtelijke gebrouwen witbier is met 4,5% een prima bier om in de zon van te genieten. 't Witte Fortuin is vernoemd naar de voormalige bouwerij, het Fortuin, aan de Laat te Alkmaar. De brouwerij heeft tot 1891 dienst gedaan en is later dat jaar afgebroken.
Previously brewed at Stadsbrouwerij Radboud
Dit ambachtelijke gebrouwen witbier is met 4,5% een prima bier om in de zon van te genieten. 't Witte Fortuin is vernoemd naar de voormalige bouwerij, het Fortuin, aan de Laat te Alkmaar. De brouwerij heeft tot 1891 dienst gedaan en is later dat jaar afgebroken.
Previously brewed at Stadsbrouwerij Radboud
Sign up to add a tick or review
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
330ml bottle. Minimally cloudy, yellow-ish, pale golden colour with small to average, frothy, half-way lasting, minimally lacing, white head. Zesty, citrusy fruity and mildly spicy aroma, wheaty malty background, hints of lemon peel, orange peel, coriander. Taste is mildly bitter, zesty, citrusy fruity and slightly spicy, wheaty malty basis without residual sweetness, minimally diluted notes of coriander, a touch of orange peel. Watery texture, minimally dry palate, medium, prickly carbonation. Quite spicy, a tad watery - absolutely OK.
Tried
from Bottle
on 12 Oct 2024
at 17:00
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6
Fles 33cl in Den Burg gedeeld. Koriander, zurig, zacht, diacetyl, fruitig, citroen en curaçaoschillen, licht koolzuur. (1-9-2020).
Tried
on 01 Sep 2020
at 15:19