Pico Bello
Brussels Beer Project in Brussels, Brussels Capital Region, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: De ProefbrouwerijNon Alcoholic / Low Alcohol Regular
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Score
6.21
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Dans un monde saturé par les bières sans alcool fades et trop sucrées, on est fier de vous présenter la première bière craft belge sans alcool: Pico Bello - une sour hazy IPA qui envoie du houblon.
Contrairement aux autres bières sans alcool du marché, Pico Bello n’a pas subi un processus industriel de désalcolisation entraînant également la disparition de nombreux arômes volatiles. Au contraire, un souche de levure spéciale a été utilisée, permettant ainsi de créer des esters fruités en produisant un minimum d'alcool.
Après la Delta et Juice Junkie, Pico Bello est notre nouvelle All-Star conditionnée en canettes. Ce "nouveau" format est bien plus léger, facile à transporter et à refroidir. Plus important encore, la canette protège la bière de la lumière et de l'air, ce qui permet de mieux conserver les arômes.
Contrairement aux autres bières sans alcool du marché, Pico Bello n’a pas subi un processus industriel de désalcolisation entraînant également la disparition de nombreux arômes volatiles. Au contraire, un souche de levure spéciale a été utilisée, permettant ainsi de créer des esters fruités en produisant un minimum d'alcool.
Après la Delta et Juice Junkie, Pico Bello est notre nouvelle All-Star conditionnée en canettes. Ce "nouveau" format est bien plus léger, facile à transporter et à refroidir. Plus important encore, la canette protège la bière de la lumière et de l'air, ce qui permet de mieux conserver les arômes.
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6/10
33cl can. A hazy pale yellow golden beer with a white head. Aroma of juicy hops, yellow fruits, citra, tea. Taste of citrus tea, lime, yellow fruits, yeast, low bitterness.
Tried
from Can
on 05 Sep 2020
at 09:02
6/10
Tried
from Can
on 19 Aug 2020
at 00:10
5/10
No niezbyt, kwaskowato-drozdzowe. Do tego mam juz haluny, ze jakis owoc byl dorzucony, tylko, ze taki nadgnily. Niepasi
Tried
from Can
on 16 Aug 2020
at 20:03
5.8/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Can from Dranken VandeWoude and drunk on a campsite. Hazy pale gold colour lasting white head Good citrus flavours. slightly sour. good bitter finish. lacks malt as you would expect. decent for what it is .
Tried
from Can
on 11 Jul 2020
at 18:34
CO 02/10/19, BB 02/10/20;Not the freshest can anymore for zero alcohol hazy IPA but let see what happens;Very unusual & slightly off putting aroma of fermenting lemons, stale lemonade, lemon-lime candy, an association of vegetable soup, no obvious malt
Tried
from Can
on 05 Jul 2020
at 15:15
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Can. Blonde. Ice tea and soft herbal notes in the aroma and flavor. Lemon. Thin. Dry. Lemony sour finish. Surprisingly good, for a lemonade.
Tried
from Can
on 15 May 2020
at 17:50
5.5/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 6
Can at home, golden beer, not hazy. small head. Aroma is citrus, lemon, some dough. Taste is the same, lemon, lemon sourness, like lemon juice in water. weird.
Tried
from Can
on 18 Apr 2020
at 18:54
6.6/10
—
Appearance 7
Aroma 6.5
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
33cl can de BBP Dansaert taproom.
BB 23/01/2021.
Dorée, col épais et crémeux blanc.
Arôme est plaisant, fines effluves de fruité tropicaux-agrumes. Green lime, pomme verte avec un bouquet de grains qui perdure en retrait.
Palais est fin malté, drêche léger pils, fruité houblonné assez complexe pour ce type de bière.
Tropical - agrumes - pamplemousse et pomelo avec pointe de citron vert en retrait. Sécheresse de fin de bouche.
BB 23/01/2021.
Dorée, col épais et crémeux blanc.
Arôme est plaisant, fines effluves de fruité tropicaux-agrumes. Green lime, pomme verte avec un bouquet de grains qui perdure en retrait.
Palais est fin malté, drêche léger pils, fruité houblonné assez complexe pour ce type de bière.
Tropical - agrumes - pamplemousse et pomelo avec pointe de citron vert en retrait. Sécheresse de fin de bouche.
Tried
from Can
on 08 Feb 2020
at 18:03
7.6/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
31/I/20 - 33cl can from Geers (Oostakker), shared @ nieuwjaarsetentje (De Brug), BB: 2/X/20 (2020-80)
Pretty cloudy pale yellow beer, small creamy white head, pretty stable, non adhesive. Aroma: bit funky, tropical fruits, very nice, piny, bit resinous, mango, pineapple. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: bit sour, lemony, grapefruit, soft bitterness, very fruity, peaches, some candy. Aftertaste: little bitter, bit metallic, nice and fruity, grapefruit.
Pretty cloudy pale yellow beer, small creamy white head, pretty stable, non adhesive. Aroma: bit funky, tropical fruits, very nice, piny, bit resinous, mango, pineapple. MF: ok carbon, medium to light body. Taste: bit sour, lemony, grapefruit, soft bitterness, very fruity, peaches, some candy. Aftertaste: little bitter, bit metallic, nice and fruity, grapefruit.
Tried
from Can
from
Dranken Geers
on 31 Jan 2020
at 20:30