Brasserie {C} Curtius

Curtius

 

Brasserie {C} in Liège, Liège, Belgium 🇧🇪

Brewed at/by: Brasserie Lupulus
  Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular
Score
6.49
ABV: 7.0% IBU: 16 Ticks: 90
La Curtius is a blond beer brewed using premium quality products, recognizable through its light taste and refreshing flavors. Composed with different barley malts and wheat, its base gives it a pleasant lightness while the addition of aromatic hop blossoms provide a subtle bitterness in conjunction with a flowery and fruity flavor. Its unique and progressive taste is the result of multiple fermentation steps, conducted over several months. Curtius deserved a quality and prestigious bottle suitable for the contents. This is why we chose a 37.5 cl corked bottle, just like champagne. Of course, Curtius is also available in kegs.
 

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7.3
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

Sampled @ Zythos Bier Festival 2017. Sehr trübes leuchtend goldgelbes Bier mit einer geringen weißen Schaumkrone. Geruch ist hefig, Kräuter, floral hopfig. Geschmack ist floral fruchtig, hefig, mild bananig süß.

Tried on 23 Apr 2017 at 05:12


4.9
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 5.5

At Bruges Beer Fest 2017. Pours hazy yellow with an average frothy white head. The aroma contains hops, spices and some malts. It tastes medium to light bitter. Watery texture, soft carbonation. Nothing wrong, but a bit ordinary.

Tried on 07 Feb 2017 at 10:54


7.8
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 9

Piwko fajne przyprawowe, przypominalo solidnego saisona. Alkohol niewyczuwalny, dobrze ukryty pod spora warstwa osadu, metnosc ogromna juz podczas nalewania pierwszych strumieni juz widac bylo ze jest to niefiltrowane naturalne piwo. w kieliszku Teku powstala gigantyczna piana, utrzymujaca sie do samego konca degustacji. Zlocista metnawa barwa zapach przyprawowy, swieze wypieki drozdowe. Smak to orzezwiajace wino musujace z dodatkiem szarlotki ze spora dawka cynamonu. Doskonale jako aperitif lub do delikatnego objadu.

Tried on 31 Dec 2016 at 10:41


8
Appearance - 10 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 8

Elégance est le mot qui définit le mieux la Curtius. En verre, elle est d’un blond très clair, avec un très léger voile. L’éffervescence est marquée, les bulles fines et nombreuses lui conféreant une belle mousse blanche et crémeuse d’un cm d’épaisseur. Le nez est très classique sur les céréales le citron et la coriandre. L’attaque se porte encore sur les céréales avec une touche de coriandre. L’amertume arrivant en seconde bouche est rès tagréable avec une touche d’acidité la rendant très fraîche et facile à boire. Les arômes sont fleuris et portés sur le blé et le citron. L’ensemble et homogène et distingué. Cependant l’intensité, la corpulence et la complexité ne sont pas au rendez vous.Et le final qui laisse entrevoir des arômes d’abricot est décevant en longueur. La curtius vous fera donc passer un moment agréable, mais pas inoubliable. Sa fraîcheur liée à son acidité bien maîtrisée et à ses arômes simples portés sur les céréales devrait la faire particulièrement apprécier par grosse chaleur et par des novices (pour son approche très facile). En accompagement d’une escalope à la milanaise avec des spaghettis arrosés de parmiggiano reggiano, elle devrait également vous ravir.

Tried on 19 Oct 2016 at 08:22


6.4
Appearance - 4 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

375ml bottle [{C}urtiusy of bartlebier, thank you very much!]. Minimally cloudy, golden colour with some flocculation and average, frothy, diminishing, white head. Minimally dusty, yeasty and fruity aroma, notes of (dried) apricot. Taste is moderately sweet fruity, minimally dusty yeasty, notes of apricot reappear. Quite simple and easy drinkable.

Tried from Bottle on 23 Jun 2016 at 11:12


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

A hazed amber ale with a thin white head. In aroma, sweet fruity malt with light candy sugar, light curacao, coriander, classic Belgian. In mouth, a nice sweet fruity malt with light curacao, coriander, light perfumy notes, nice and smooth. Bottle at Mondial 2016.

Tried from Can on 10 Jun 2016 at 15:30


6.8
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7

375ml corked & caged bottle from local mini market in Spa, Belgium. Pours hazy gold with large fluffy white head. Aroma is sweet sugary Belgian yeast. Taste is standard aromatic yeasty sweet Belgian blonde territory. Pleasant, lightly spiced, with soft vanilla, coriander and delicate aromatics. After an evening of uber bland English cask, this was needed!

Tried from Bottle on 29 May 2016 at 15:44


7.5
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7

37,5 cl. bottle @ home, bought @ van Rooij, Culemborg. Hazy golden with a white head. Fruity yeasty spicy aroma. Light sour taste with very lively carbonation. Reminded me a bit of a mix between that champagne beer Deus, a lambiek and a tripel. Good unusual beer.

Tried from Bottle on 04 May 2016 at 16:54


6

Tried on 22 Feb 2016 at 16:54


7
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 8

Bottle at home, 21st February 16. Pours clear, some floaters in the the bottom of the bottle. Aroma is yeast, spice, fresh. Taste is clean, slight spice, yeast. Not bad

Tried from Bottle on 21 Feb 2016 at 14:16