Birrificio La Piazza Jasper

Jasper

 

Birrificio La Piazza in Turin/Torino (TO), Piedmont, Italy 🇮🇹

  Lager - Pilsener Regular
Score
6.08
ABV: 5.0% IBU: - Ticks: 3
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3.3
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 4 | Overall - 13

On tap. Il gusto al naso resta attratto dall'orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il mantello birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è a grana fine. La carbonazione è bassa. Il liquido è di consistenza limpida e anche qui la grandezza delle bollicine è fine. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è pieno. L'amaro è di media potenza ma con effetto pungente. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di facile beva. Il finale è amarognolo. Il retrogusto è intenso. Sul palato si depositano sentori di miele, crosta di pane, cereali, frutta secca e erba.

Tried from Draft on 19 Feb 2025 at 06:25


6.3
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Draft - Nice crisp grains. Clear gold with a decent white head. Soft grains and a touch of spice.

Tried from Draft on 22 Aug 2018 at 13:10


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Chiara buona schiuma un po grossolana buona persistenza decisa nota luppolata erbaceo discreto amaro buona freschezza poco corpo

Tried on 10 Jul 2013 at 07:57