Grisette #2
Brasserie Auval Brewing Company in Percé, Quebec, Canada 🇨🇦
Traditional Beer Regular|
Score
6.97
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8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Dégustée au printemps 2016 (De mes notes). .
Tried
on 22 Aug 2017
at 00:08
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 5
Texture 4
Overall 6
Tasting at Ferris’, corked bottle
Pale blond color, hazy, the head dissipates quickly. The aroma is funky, footy, also a bit fruity. The mouthfeel is very dry; it’s too woody, astringent, with chicory bitterness. Not very pleasant.
Pale blond color, hazy, the head dissipates quickly. The aroma is funky, footy, also a bit fruity. The mouthfeel is very dry; it’s too woody, astringent, with chicory bitterness. Not very pleasant.
Tried
from Bottle
on 18 Apr 2016
at 12:32
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottle - Lots of funk, wet grass and citrus. Pale gold with a small white head. Tart, funky and and nice citrus. Decent.
Tried
from Bottle
on 17 Apr 2016
at 18:28
7.5/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7
Rien à dire outre que "miam miam"!! C’est clairement la bière la plus sèche que j’ai pu boire dans ma vie mais tout y est. Ça a du goût tout en étant délicat. De belles notes de citron et de céréales sont présentes au goût. Maudit, il m’en reste seulement une autre bouteille!
15-02-2017 Dégustation d’une bouteille datant de décembre 2015... C’est jaune comme un cidre et l’effervescence est quasi absente. Le citron est moins présent que dans le version fraîche et elle semble s’être amincie. À boire frais...
15-02-2017 Dégustation d’une bouteille datant de décembre 2015... C’est jaune comme un cidre et l’effervescence est quasi absente. Le citron est moins présent que dans le version fraîche et elle semble s’être amincie. À boire frais...
Tried
on 27 Dec 2015
at 20:17