Triple
(has 1 batch)
Brasserie de l'Abbaye du Val-Dieu in Aubel, Liège, Belgium 🇧🇪
Belgian Style - Tripel Regular|
Score
7.09
|
|
It is the result of a long fermentation which is very carefully checked by the Master Brewer. Its deep bitterness will still maintain its delicate flavor. Aromatized hops will be identified. It can be consumed with very sophisticated meals.
Sign up to add a tick or review
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e l'esistenza olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana media, con qualche bollicina grande e con carbonazione abbondante. Il liquido è di consistenza limpida. La frizzantezza si presenta sotto forma di bollicine fini, con carbonazione persistente. Il colore è giallo ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è pronunciato. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è intenso. Al gusto vengono donati toni di miele, frutta secca, pane cotto di recente, un accenno di resinoso, agrumi, arancia rossa, cannella, frutta passita, lievito, terra, chiodi di garofano, vaniglia e legnoso.
Tried
from Can
on 11 Feb 2025
at 04:55
8/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
В аромате много солода, прямо ячменого, при этос есть немного так и сладкой пшенички, так и меда с небольшой травяной состовляющей. Не очень классический аромат для стиля, если честно, но приятно. Вкус уже более схож. Есть хорошая газация. Снова много пшенички, умеренная сладость, снова ячмень. Немного меда и специй. При глотке есть умеренная хмелевая состовляющая. Послевкусие с нотками груш. В целом хорошо.
Tried
on 07 Feb 2025
at 06:11
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Õlle on selline jook, et iga uus kord kui klaasi või pudeli suule tõstad, siis leiad midagi uut, sõltuvalt tuhandest-miljonist pisiasjast, mis hetke olukorda mõjutavad. Seega piirdun iga õlle juures selle tekstiga.
Tried
on 29 Sep 2024
at 09:56
6.3/10
—
Appearance 4
Aroma 7
Flavor 7
Texture 4
Overall 7
Gekocht bij de Delhaize van Dendermonde op 18-03-2024.
En thuis in samenwerking met mijn smaakpapillen geproefd op 6-07-2024.
Val-Dieu Triple wordt gebrouwen door Brouwerij Val-Dieu, een kleinschalige brouwerij in Aubel die werd opgericht in 1997 om de brouwtradities van de Cisterciënzermonniken verder te zetten. Het bier wordt zelfs nog gebrouwen in de (door de monniken ondertussen verlaten) abdijgebouwen zelf.
VAL-DIEU TRIPLE is een helderblond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft normaal stabiel en blijft sterk aan je glaswand kleven. Na een tijdje blijft er nog een fijn dun laagje over. Je ziet veel CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog parelen. En op de bodem van het flesje zie je langs de rand nog een klein gistdepot.
HET AROMA:
Zoetig, citrus, mout, beetje koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, citrus, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een zeer klein droog tintje. Een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, hopbittertje, mout en koriander. De nasmaak vloeit niet uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een tripel zoals hij moet zijn, maar mij zal hier alleen de perfecte lichte kruiding en het citrusgevoel bijblijven. Een perfecte tripel die het grote publiek zeker zal weten te waarderen.
Meer info samen met mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Val-Dieu_Triple-b-1003.html
En thuis in samenwerking met mijn smaakpapillen geproefd op 6-07-2024.
Val-Dieu Triple wordt gebrouwen door Brouwerij Val-Dieu, een kleinschalige brouwerij in Aubel die werd opgericht in 1997 om de brouwtradities van de Cisterciënzermonniken verder te zetten. Het bier wordt zelfs nog gebrouwen in de (door de monniken ondertussen verlaten) abdijgebouwen zelf.
VAL-DIEU TRIPLE is een helderblond bier dat een normale hoeveelheid wit schuim aanmaakt in een moussige vorm. Het blijft normaal stabiel en blijft sterk aan je glaswand kleven. Na een tijdje blijft er nog een fijn dun laagje over. Je ziet veel CO2 belletjes van een normale grootte naar omhoog parelen. En op de bodem van het flesje zie je langs de rand nog een klein gistdepot.
HET AROMA:
Zoetig, citrus, mout, beetje koriander.
DE SMAAK:
Zoetig, citrus, mout, koriander.
HET MONDGEVOEL:
Een volle body en een zeer klein droog tintje. Een romige textuur en een normaal prikkelend koolzuurgas.
DE NASMAAK:
Zoetig, hopbittertje, mout en koriander. De nasmaak vloeit niet uit.
HET TOTAALGEVOEL:
Een harmonieus bier.
HET VERDICT:
Een tripel zoals hij moet zijn, maar mij zal hier alleen de perfecte lichte kruiding en het citrusgevoel bijblijven. Een perfecte tripel die het grote publiek zeker zal weten te waarderen.
Meer info samen met mijn befaamde sublieme foto’s vind je bij:
http://www.beersfrombelgium.eu/nl/Val-Dieu_Triple-b-1003.html
Tried
from Bottle
on 09 Jul 2024
at 15:13