Big Zombie
Free Lions in Viterbo (VT), Lazio, Italy 🇮🇹
IPA - Imperial / Double Regular|
Score
6.56
|
|
Una birra in stile Double IPA diversa per l'utilizzo esclusivo di luppoli continentali (Admiral, Polaris e Mandarina)
Al naso sentori di resina, balsamico, buccia e foglie di mandarino. Amaro importante e molto lungo nel finale, corpo medio.
Al naso sentori di resina, balsamico, buccia e foglie di mandarino. Amaro importante e molto lungo nel finale, corpo medio.
Sign up to add a tick or review
7.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di fruttato. L'intensità olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di apparenza velata. Il colore è ambrato. Il corpo è pieno. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona e persistente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di amaro. Il retrogusto è intenso. L'aroma in bocca porta i segni di miele, luppolo, resina, pino, agrumi, mandarino, vaniglia, albicocca, tabacco e ananas.
Tried
on 18 Feb 2025
at 11:47
7/10
Tried
from Draft
on 14 Nov 2017
at 13:32
6.8/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottle. Unclear, hoppy aroma, a little yeast, spicy, fruity, a little pine. Taste: pine, a little yeast, aspirin, a good hop bitterness, citrus, warming.
Tried
from Bottle
on 31 Dec 2016
at 11:56
5.9/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
Mild bitterer, etwas grasig hopfiger Antrunk. Trocken grasig, deutliche Herbe, süffig. Ok. 11/9/9/9//9
Tried
on 11 Oct 2015
at 10:12
6.4/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle courtesy of Daniele
Hazy golden color. Bold Golden Ale, moderately sweet, with a pinch of yeast spiciness, strong bitterness, decent malt flavor.
Not what could be called IIPA on the West Coast, but still a good beer.
Hazy golden color. Bold Golden Ale, moderately sweet, with a pinch of yeast spiciness, strong bitterness, decent malt flavor.
Not what could be called IIPA on the West Coast, but still a good beer.
Tried
from Bottle
on 13 Mar 2015
at 03:25
6.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Bottle - Sweet orange with some floral and earthy hops. Cloudy gold with a decent white head. Nice orange and decent malt backbone with a light touch of bitterness.
Tried
from Bottle
on 11 Mar 2015
at 20:21
6.1/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
330mL bottle, pours a cloudy orange amber with a small white head. Aroma is very fruity, with peaches and resinous hops. Flavour is quite fruity, with lots of peaches, berries and other stone fruits. Not hugely hoppy, but there is a decent astringency on the finish. Big caramel malt backbone as well. Not terribly exciting or complex. Okay.
Tried
from Bottle
on 11 Mar 2015
at 20:21
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 7
bottle amber medium head malty caramel citris hoppy note bit yeasty not dry bel ambrato buona schiuma discreta persistenza agrumato malto caramello lievito discreto amaro fruttato
Tried
from Bottle
on 03 Feb 2015
at 05:54
6.5/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Bottle. Amber-brown beer with a dark cream head. Sweet caramel and light grapefruit aroma. Grapefruit and pine flavor with caramel, light summer fruit, and light sugar. Medium bodied. Good bitterness. Pine and grapefruit linger with sweet caramel and toffee.
Tried
from Bottle
on 12 Jul 2014
at 21:40