Gold Rush

Oersoep in Nijmegen, Gelderland, Netherlands 🇳🇱

Farmhouse - Grisette Regular

Score

6.63

ABV: 5.1%

IBU: -

Ticks: 2

We hebben tarwevlokken en ongemoute tarwe gebruikt voor een zijdezachte mouth-feel met veel body. Hallertauer hoppen zorgen voor een fijn kruidig karakter en een milde bitterheid. Het bier is vergist met Belle Saison die een peperig en pittig profiel geeft. Daarna is het bier opnieuw vergist met een mix van Brettanomyces Clausenii en Brettanomyces Lambicus. Deze Grisette heeft bretty funk en een vleugje citrus.

Join Us

Show

All Activity

Only Reviews

6.5

Sloefmans (15389) reviewed Gold Rush from Oersoep 6 years ago

Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Small white head over veiled, lively carbonated pale yellow beer. Sharpish, yet fragrant flowery & fruity hops' nose. Lactic acid, citrus, wheat, Brettanomyces. More Bretts, less citrus, let alone lactic. And the hops are all gone. Bit citruspeel, and obvious wheat. Finish has some metallic bitterness. Very lively carbonated, giving some acidity; light body, wheatslick. Initial nose was really promising. Rest is just a tad too much Wyeastlabs' Petri Bretts.

Tried from Bottle on 12 Dec 2019 at 19:51

6.6

SVD (7137) reviewed Gold Rush from Oersoep 6 years ago

Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 8.5

Very pale, small head, aroma is wheat?, Tarte, citrus, taste is the same, sour, tart, citrus, lemon, refreshing. Not bad

Tried on 19 Nov 2019 at 16:15