Amber colored beer with medium head. Minimum cloudiness. Beautiful aroma of earl grey tea mixed with strong hint of lemon. AWESOME. High bitterness, some light sourness included. Low sweetness if sweet at all. Medium body, smooth.

Butelka 0,5 z datą ważności do 01.06.2016, temperatura degustacji 12 stopni +, szkło edel. Aromat: rewelacyjny, bez wad sensorycznych, zaraz po otwarciu pierwsze co wyczuwam to Earl Grey( herbata którą piję na co dzień, uwielbiam), nie spodziewałem się że zrobi taką robotę i że będzie tak intensywnie wyczuwalna zaraz za nią typowa nuta mosaic-owa (żywica i nafta), słodkie owoce tropikalne (głównie przejrzałe mango, papaja). Barwa: jasny bursztyn, lekko przymglone, nic nie pływa. Piana: biała z żółtym nalotem, średnia, drobno pęcherzykowa, średnio trwała, opadając pozostawia ładny leasing. Smak: znowu Earl Gray na pierwszym miejscu, cytrusy(szkoda wnikać, każdy wyczuje co innego;), bardzo dobry balans, jest wytrawne ale bez przesady, goryczka przyzwoita trawiasto-łodygowa z zalegającym albedo z grejpfruta (w przyjemny sposób), myślałem że będzie efekt taniniczności (jak przesadzę z parzeniem herbaty-za dużo, za długo, tak się dzieje) ale udało się tego uniknąć piwowarom z revolty co świadczy że dobrze widzieli ile wsypać - szacun (ciekawi mnie ile warek zrobili zanim do tego doszli). Wysycenie średnie jak i pełna, alk niewyczuwalny(jakby go nie było). Bardzo dobra interpretacja aipa, szczerze to dałbym nawet wyższą notę (z takimi piwami na ratebeer mam zawsze problem, umieszczone w kategorii ipa, parametry jak w nazwie piwa aipa (blg, ibu, alk), a przez ten dodatek powinno być w kategorii special (interpretacja stylu), wiem że to nie konkurs, ale jak oceniać. Tak czy siak piwo rewelacyjne raczej, staram się nie powtarzać ale chyba kupię kilka butelek, polecam. /////Warka 2 delikatnie mniej Earl Grey, i ciut wyższa goryczka. Póki co nadal mój nr 1 z Rewolty.