Spökbryggd 003. Ölstilen är Belgisk Dubbel och bryggd tillsammans med en som många av er känner igen Maarten Vanwildemeersch, bryggmästare på Slottskällan. Att en belgisk öl skulle komma var givet och det var såklart oerhört kul att brygga den första med en belgisk bryggmästare. Maltbasen är pale ale, Caramunich och såklart belgiska favoriten Special B. Sedan som det sig bör i stilen rikliga mängder med mörk belgisk kandisirap. Marteen odlar också sin egen jäst på sitt företag Saccharolicious så det kändes riktigt kul att använda hans jäst.