Purpur (Vild)
Brekeriet in Landskrona, Skåne, Sweden 🇸🇪
Sour / Wild Beer Series|
Score
7.24
|
|
Sign up to add a tick or review
samuel214 (3961) reviewed Purpur (Vild) from Brekeriet 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7
Flaska med kork och kapsyl från ICA Möllan Folkis. Mörk rödlila med rosavit krona. Fyllig och bärig med tydliga toner av svarta och röda vinbär och körsbär. Frisk syrlighet med bra fatkaraktär. En lite bitande syrlighet som på sin höjd tar överhanden något mot avslutningen. Ruskigt tjusig suris för att vara i folkölsklass. Märks fortfarande av att det kunde vara lite mer klangbotten och tyngd för att bära upp smakerna, men ruskigt gott hur som.
CoccoBill (10277) ticked Purpur (Vild) from Brekeriet 7 years ago
Vignale (8447) reviewed Purpur (Vild) from Brekeriet 7 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Drucken på fat på Malmö Brewings Taproom. Vacker djupröd färg utan skum. Mycket bärig doft med röda och svarta vinbär, syrliga körsbär och aningen funk. Saftig och bärig smak, lätt syrlig och ganska nära mammas syrliga rårörda vinbärssaft. Gott och uppfriskande.