Bottiglia. Il naso riconosce indizi di orzo. L'intensità olfattiva è normale e la maniera in cui permane. Il mantello birroso superiore ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il piano sottostante appare trasparente. La frizzantezza si presenta sotto forma bollicine medio-fini. Il colore è giallo dorato brillante. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e permane in maniera sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, crosta di pane, cereali, erba e agrumi.

As Erasmo in the restaurant with the same name. Abv is the same so I am 99% confident this is the right beer. Clear golden. Aroma is light apricot schlehen and kriecherl, the helles smoothness, good base. Taste is a bit dry harsh with lots of smooth and delicate sweet fruit. Almost perfectly balanced. Quick finish. Pretty slim but not in a bad way. Decent. Didnt expect such a quality lager in italy.

Tap at the taproom. Slightly hazy yellow with frothy, white head. Crisp and grassy with some grain, grass. A little sourness towards the end, but overall quite drinkable. Solid.