Paresse Kölsch Barbe Rouge
8e Péché in Ville de Québec / Québec City, Quebec, Canada 🇨🇦
Kölsch Regular Out of Production|
Score
7.21
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Notre Kölsch hors norme se démarque par l’intensité aromatique de son houblonnage à froid. Cette fois, le houblon Barbe Rouge est à l’honneur et offre des saveurs uniques de fraise, mûre et cassis. Le grain craquant vient ensuite s’estomper sous une douce amertume débordante de fraîcheur.
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8.4/10
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Appearance 8
Aroma 9
Flavor 8
Texture 8
Overall 8.5
Bouteille 500ml. Couleur jaune paille voilée, mousse blanche aérienne tenace laissant une belle dentelle. Arôme de houblon herbacé, pointe de fraise, levure, pain frais. Goût de fraise, houblon herbacé, céréales, amertume moyenne-faible, mie de pain. Carbonatation moyenne (presque moyenne-élevée), corps moyen, duveteux. Superbe!
Tried
on 30 Sep 2019
at 14:32
7.6/10
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Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2019-09-13. .
Tried
on 12 Sep 2019
at 00:11