Impérial Riesling
Cidres Fleuri in Saint-Joseph-Du-Lac, Quebec, Canada 🇨🇦
Cider - Other Fruit Regular|
Score
7.07
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7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Dégustée le 2020-03-07. .
Tried
on 31 Oct 2019
at 02:06
7.9/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 8
Texture 6
Overall 8.5
Bouteille 500ml. Couleur dorée pâle à peine voilée, mousse blanche fugace. Arôme de Brett, pomme fraîche, pointe vineuse. Goût de pomme acidulée, pelure de pomme, acidité moyenne-faible, léger sucre en entrée de bouche (apporté par le Riesling?), finale plutôt sèche, Brett. Carbonatation très élevée, corps moyen. Délicieux!
Tried
on 17 May 2018
at 13:14