Misty

On tap @Gentle Boozers (Rome). Dorata viva, carica, limpida, schiuma bianca media. Al naso note di frutta tropicale, limone, mandarino, melone. In bocca è fresca, bilanciata e appagante, finale amaro di buono spunto. Corpo medio, carbonazione media. Molto buona.

Naczytałem się recenzji czczących aromat tego piwa a tu niestety zawód, cytrusy jakieś są ale też są słody (no nie karmel ale jasne słody są w przypadku mojej butelki na równi z cytrusami i to oczywiscie opisuję przelane piwo do polskiego ipa glass, aromat pale alea albo nawet american lagera, spodziewałem się dużo większej intensywności). Dalej jest już lepiej bo pijalność jest bardzo wysoka, miła goryczka która szybko znika i nie jest też zbyt wysoka. Bardzo przyjemna mętna konsystencja. Jedyny problem mam w tym że to bardziej new england pale ale a nie new england ipa. W zasadzie podobne doznania smakowe (tylko bez fakutry oczywiście) zaznamy pijąc Space Sheepa (który jest pale alem z Podgórza, najlepszym co prawda w Polsce ale nadal pale alem a nie ipa) a i nawet aromat będzie lepszy. Przyjemne, sesyjne ale spodziewałem się wszystkiego dwa razy bardziej intensywniejszego. Chyba idealne jako entry level do craftu.

Mozenie soczek ale mocno nachmielone na aromat pale ale, owocowe,ciut granullat, kwaskowate, bardzo pijalne, fajne jest choc bez szalenstw