Winterzouber
Mein Emmental in Zollbrück, Bern, Switzerland 🇨🇭
Spiced / Herbed / Vegetable / Honey - Spiced Winter|
Score
6.87
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Mit frisch zubereiteten Zutaten wie Ingwer und Orangenschalen, sowie verschiedenen Gewürzen, verleihen unserem «Winterzouber» ein leicht würziges Aroma mit zusätzlichem dezenten Hopfennoten.
Passt gut als Apéro und zur festlichen Weihnachts- und Winterzeit.
Passt gut als Apéro und zur festlichen Weihnachts- und Winterzeit.
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7.8/10
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Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 8
Overall 7.5
An original beer something a bit unusual in Switzerland, outside of the traditional lager or ipa. A wind of India and autumn, perfect during this windy period and a crazy April month, notes of ginger, cynamon, cardamon, orange peel, spices, malty, hop, 04.04.21, at Bonfol, buying it at the coop city, Bern
Tried
from Bottle
on 20 Apr 2026
at 14:21
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Appearance: Dark orange golden, some haze. Small, off-white head. Aroma: Lots of oranges, other fruits. Spices. Taste: Medium fruit, oranges, good spices. Some malt. Bought: Coop (Bern Marktgasse), 330 ml, CHF 3.80 Info: 22/12-2022, BB: 16/5-2023
Tried
on 22 Dec 2022
at 22:31
7/10
Schmeckt definitiv winterlich bzw. nach Glühwein oder Punsch. Die Orange kommt deutlich raus, der Ingwer nur sehr dezent. Wenig Kohlensäure, geht sehr schnell runter. Runde Sache.
Tried
from Bottle
on 02 Jan 2021
at 19:32
6.6/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 8
Overall 6.5
Bottled, thanks Bov! Cloudy amber, faint head. Spicy ginger aroma. Dry with light body and crisp mouthfeel. Slightly bready with citrus and ginger. refreshing.
Tried
from Bottle
on 11 May 2012
at 06:36