Le Strong Ale sono birre ad alta fermentazione di origine belga. La Oh, interpretazione del birraio Lorenzo Turco di questo stile che dà origine a prodotti complessi e strutturati, è una birra dal colore ambrato intenso, dalla schiuma compatta e persistente e dal gusto equilibrato. La gradazione alcolica è importante, 7,2 gradi, ma l’equilibrio ottenuto dal birraio ne fa una birra pericolosamente beverina.