Dunkel
Gasthausbrauerei Kleines Schweinchen in Kassel, Hesse, Germany 🇩🇪
Lager - Dunkel / Tmavý Regular Out of Production|
Score
6.26
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Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6
Draught @ the brewpub. Pours hazy very dark brown with rocky beige head. Clear aroma of caramel and yeast, with some malty notes, Sweet flavour of caramel malt, with estery notes and mild touches of hops.nRoasty and sweetish aftertaste. Drinkable but rather too sweet and nothing special as such.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Draught at the brewpub
Dark mahogany color with creamy beige head. Light caramel aroma, with very light fruitiness. Round mouthfeel, caramel flavor, sweetish, with a light touch of roasted malts, fruity impression, relatively low bitterness, but also an unfortunate metallic touch. There seem to be hidden noble hops.
Still drinkable, but requires to remove the metallic thing.
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 6 | Overall - 5
Herber, direkt ins bittere übergehender Antrunk. Dies hält aber nicht sehr lange und flacht schnell auf unbedeutendes Niveau ab. Die Herbe bleibt noch länger erhalten und steigert sich zum Ende. Hier nun etwas vollmundiger, dennoch ist das Pils nicht unbedingt sehr aromatisch. Im Abgang dann etwas kräftiger, der Hopfen zeigt sich, wirkt in Teilen aber blechern. 11/8/9/9//8