Hefeweizen Grapefruit & Orange
Will Bräu in Motten, Bavaria, Germany 🇩🇪
Radler / Shandy Regular Out of Production|
Score
6.00
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Erzengel (18514) reviewed Hefeweizen Grapefruit & Orange from Will Bräu 12 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 5 | Flavor - 5 | Texture - 8 | Overall - 4.5
Die Farbe ist sehr orange-rot. "Biermischgetränk aus 50% Weizenbier und 50% Grapefruit-Orange-Erfrischungsgetränk" steht auf der Flasche. 4% Blutorangensaft und 3,4% Grapefruitsaft.
Der Antrunk ist süßlich-hefig und sehr süffig. Der Hauptteil erinnert sehr an Limonade - es enthält glücklicherweise keinen Süßstoff, aber es hat mehr von Fanta als von Bier. Der Nachgeschmack ist wie 80% Fanta und 20% Weizen - von Grapefruit keine Spur. Und vom Weizen fast auch nicht mehr... Als Weizen-Fanta-Bier wäre es noch ok, aber unter einem Orange-Grapefruit-Weizen stelle ich mir dann doch etwas anderes vor... Ein Bißchen mehr nach dem enthaltenen Fruchtsaft könnte es schon schmecken!
Test vom 11.5.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 12,9,12,6,12,9 - 9,45
Appearance - 6 | Aroma - 5 | Flavor - 4 | Texture - 4 | Overall - 4
Frothy white good mostly lasting head. Red-orange colour (natural colours added). Light orange aroma. Slightly artificial. Light bitter flavor.
Appearance - 4 | Aroma - 8 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4
Spritziger, leicht säuerlicher Geruch. Ausgewogen süß-säuerlicher Antrunk, eher mild. Sehr positiv hierbei ist, dass die Süße nicht wie sonst üblich die Aromen des Bieres übertönt. Dennoch ist vom Bier nicht wirklich viel zu erkennen, im Vordergrund stehen die auch eher milden Fruchtnoten, vor allem die säuerliche Grapefruit. Erfrischend, eine bierige Note ist erst bei Zugabe der Hefe gegeben. Erfrischende Limonade, besser trinkbar als der Marktführer von Schöfferhofer. Aber auch hier ist kein Bier erkennbar.. Test vom 22.10.2008, Gebinde: Glasflasche Noten: 10,10,11,11,11,6