6.5

Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6

Frischer Antrunk, herb-süßlich. Es ist ein sehr milder Antrunk, auch im Mittelteil wird das Bier kaum stärker, es erinnert daher nur wenig an ein Bockbier. Das Bier wird etwas alkoholischer, wie die anderen Biere der Brauerei ist auch der Bock sehr getreidig, was fehlt, ist ein Malzaroma, so alleinstehend wirkt das Getreidearoma etwas unpassend. Würzig-getreidiger Abgang, hier zum ersten mal malzig, etwas frisch. Im Vergleich zu den anderen bieren weniger gelungen. Test vom 26.11.2007, Gebinde: Fass Noten: 12,9,11,10,-,10 - 10,21