Camoz
Via Priula in San Pellegrino Terme (BG), Lombardy, Italy 🇮🇹
Stout - Imperial Regular|
Score
6.83
|
|
Birra scura forte, complessa: al gusto rivela generosamente aromi di caffè e cioccolato dati dai malti e intense note agrumate dovute ad uno speciale luppolo americano, il Cascade.
Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.
Prodotta ad alta fermentazione, non pastorizzata, non filtrata.
Sign up to add a tick or review
7/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 8
Overall 6
Bottiglia. Al naso l'aroma rimanda a pane nero e caffè. La finezza olfattiva è normale e la maniera in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore color marrone castagno ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è rotondo. Il dolce è medio in buon equilibrio con l'amaro medio. La forza gustativa è elevata. La continuità gustativa è buona e persistente. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il retrogusto è di decente intensità. In bocca l'aroma è quello di miele, cioccolato, caffè, liquirizia, pane cotto di recente, erbaceo e agrumi.
Tried
on 13 Feb 2025
at 05:08
7/10
Слабенького импера и вотель
Tried
on 15 Jan 2017
at 01:02
6.2/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
0,33l bottle at Da Aldo Venezia. BB 30.12.2018. almost black colour, small dark coffee colored head. smells of licorice, milky, light earthy, light caramel, green peppers. decent smell. full body, soft carbonation, slick mouthfeel. tastes quite bitter, herbal, coffee grounds, charcoal, bitter herbs, light currant notes, green olives, rather alcoholic. finishes very bitter herbal with some roast and notes of licorice and green olives. rather weird for a imp stout, unpleasant (and long lasting) bitterness with some green olive notes. not a big fan.
Tried
from Bottle
on 22 Mar 2016
at 16:10
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Bottle sample at a tasting at Max’s place. Thanks Ariel T. 7.8%. Black with a nice tan head. Aroma of roast, coffee, dark fruits, a bit of alcohol. Sweet flavor, roasty, with chocolate, coffee, dark fruits, and a bitter and slightly burnt finish. Medium to full-bodied. Very nice.
Tried
from Bottle
on 30 Dec 2015
at 08:26
7.5/10
—
Appearance 8
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
bottle dark good head roasty resinous herbal liquor hoppy good dryness balsamic scura schiuma media discreta persistenza tostato resina erba liquoroso buona secchezza poco gassata buona luppolatura
Tried
from Bottle
on 12 Apr 2015
at 17:15
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Runder bananiger Beginn mit konstanter Würzigkeit. Rund, gut, vollmundig. Würzig bleibend, passend grasig. Das Bier wirkt milder als es sein könnte. /11/11/11//11
Tried
on 08 Jul 2012
at 06:48