Seasonal Cascade Pale Ale
Privatbrauerei Sander in Worms, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Pale Ale - American Style / APA Special Out of Production|
Score
6.47
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Flasche 0,33l: Bernstein, leichte Trübung, kräftiger stabiler mittelporiger Schaum; frische + fruchtige Nase, leichte fruchtige Süße, Malz, Getreide, helle/exotische Früchte, Pfirsich, Mango, frische Hopfennoten, kräftige Hefearomen; frischer + fruchtiger Körper, leichte fruchtige Süße, exotische Früchte, Mango, frische Hopfennoten, kräftig Malz, Getreide, cremig, kräftige Kohlensäure, Hefearomen; angenehmer malzig-fruchtiger Nachgang
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
Süßlich getreidiger Geruch. Getreidig und hopfig zu Beginn mit zaghafter Herbe. Süffig, minimal bitter, steigende, etwas alkoholische Hopfigkeit. Geringe Karbonisierung, zum Ende steigend hopfig, rund, schwer. 9/10/9/9/6/9
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 6.5
27-05-18 // 330ml bottle bought at the brewery. Clear golden. Small white head. Spicy nose. Taste is quite sweet malty, mild cara. Hop profile is flowery, mild spicy, hints of lemon. Medium bitter.