Rot(wein)bier
Rheinhessen-Bräu in Mainz, Rhineland-Palatinate, Germany 🇩🇪
Amber / Red Ale Regular Out of Production|
Score
6.55
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Obergäriges Rotbier mit dezenten Weinaromen durch Verwendung der besonderen Aroma-Hopfen "Hallertau Blanc" und "Enigma", sowie durch Vergärung mit Rotweinhefe. Gebraut im Rahmen der BestBrewChallenge 2018.
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6.1/10
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Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6.5
Danke an rhoihessegold. Süffiger, dunkel röstig-hefiger Beginn. Moderat würzig, Nuancen von Schokolade, nicht wirklich hopfig, dafür aber minimal fruchtig - was aber auch durch die Hefe gekommen sein könnte. Spritzig, wenig Karamell. Nett, wenn auch nicht halb so speziell wie es sein könnte. 9/10/10/9/8/9
Tried
on 20 Aug 2018
at 19:05
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
29-06-18 // taster at the Farewell Tasting for Cris. Cheers to you mate! Almost clear amber beer. Indeed some red wine touches in the nose. Body is too weak, slightly sweetish malty.Dry minimal red wine notes. Interesting but too light.
Tried
on 30 Jun 2018
at 00:28