Quöllfrisch Dunkel
Brauerei Locher (Appenzeller) in Appenzell, Appenzell Innerrhoden, Switzerland 🇨🇭
Lager - Dunkel / Tmavý Regular|
Score
5.97
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Das ausgewogene, malzaromatische, vollmundige Bier mit feinen Röstaromen aus unserer kleinen Welt. Hier nimmt man sich noch Zeit für Dinge, die andernorts längst verloren gingen, auch Zeit für ein dunkles Bier, gebraut mit auserlesenen Zutaten und Quellwasser aus dem Alpstein.
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6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
dar mahogany colour, medium sized creamy beige-ish head; aroma and taste of toasted rye bread, heavy roasted nuts, some coffee and hints of unripe plum; correct dunkel
Tried
from Bottle
on 11 Aug 2019
at 20:03
5.4/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 6
Texture 4
Overall 5.5
bottiglia 33 cl, schiuma colo cappuccino media grana media persistenza, colore marrone intenso, al naso leggero caffè, in bocca leggero liquirizia caffè malto tostato, carbonazione moderata, corpo leggero, watery, amaro deciso lungo nel finale. Classica industriale. Niente di speciale. 24.08.18
Tried
on 25 Aug 2018
at 11:17
7.6/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 8
Texture 8
Overall 7.5
Dunkler, fein malziger Beginn mit unterstützender aber geringer Herbe, erfrischend wenig süß. Steigende Herbe, die sich im Mittelteil auf gleicher Höhe mit dem Malz befindet. Vollmundig, etwas erdig, langer Nachhall. So stelle ich mir ein Dunkel vor! 10/12/12/12/11/12
Tried
on 25 Jun 2018
at 15:25
5.2/10
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Appearance 6
Aroma 5
Flavor 5
Texture 6
Overall 5
bottle bb 1/3/18 ambrato carico nocciola buona schiuma piuttosto persistente cereale lieve tostato polvere abbastanza secca lieve note astringenti poco amara
Tried
from Bottle
on 29 Sep 2017
at 12:06
6.1/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5.5
26.06.2017/22.10.2018 -- 0.33l bottle from coop in zurich, 1.25 fr, 5.4% abv. pours a clear dark chestnut with a dense espresso-like beige head. aroma of toasted malts, dark chocolate. flavour of the same, quite malty. not too sweet though.
Tried
from Bottle
on 26 Jun 2017
at 16:24
4.4/10
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Appearance 6
Aroma 4
Flavor 4
Texture 4
Overall 4.5
Slightly burnt taste and a slightly watery palate...........................
Tried
on 21 Jan 2002
at 11:36