Mr. Bier's Brewing La Secreta

La Secreta

 

Mr. Bier's Brewing in Santo Domingo, Ozama, Dominican Republic 🇩🇴

  Strong Ale Regular
Score
6.25
ABV: 10.0% IBU: - Ticks: 2
A black beer that contains an extensive variety of malts and combined produces a sweet flavor well marked on the palate.

It contains a high degree of alcohol that goes unnoticed making this a silent but dangerous beer.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


3.7
Appearance - 5 | Aroma - 7 | Flavor - 8 | Texture - 4 | Overall - 13

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di sottobosco. La finezza olfattiva è normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il cappello di schiuma ha una buona tenuta. La grandezza delle bollicine è a grana medio-fine. Il colore è come l'inchiostro nero. Il corpo è strutturato. L'amaro è nella media. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, pane cotto di recente, arrostito, luppolo, un accenno di resinoso quasi balsamico, agrumi, erbe aromatiche e mandorla fresca.

Tried on 18 Feb 2025 at 11:57


7.5
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 8 | Overall - 7

Dunkler, stark hefig-röstiger Beginn. Süffig, bitter, spürbar alkoholisch, weich. Noten von reifer Banane, leicht unterdurchschnittlich karbonisiert, was der Süffigkeit gut tut. Rund, brotig, süß-röstiger Ausklang. Gut! 9/11/11/11/12/11

Tried on 17 Dec 2018 at 14:02