Mr. Bier's Brewing Patria

Patria

 

Mr. Bier's Brewing in Santo Domingo, Ozama, Dominican Republic 🇩🇴

  IPA - Imperial / Double Regular
Score
6.79
ABV: 8.4% IBU: 132 Ticks: 2
Our first craft beer and also the first imperial IPA made in the Dominican Republic.
It consists of four hops that combined give it a fruity flavor, followed by a citrus sensation and ending with a bitter aftertaste on the palate.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.5/10 Appearance 6 Aroma 7 Flavor 8 Texture 8 Overall 8
Bottiglia. Un arco olfattivo dominato dal luppolo. L'olfatto viene stimolato in maniera elevata e la maniera in cui permane è apprezzabile. Il manto birroso superiore è caratterizzato da una schiuma dalla buona tenuta. La grandezza delle bollicine è medio-fine. La parte liquida è opalescente e anche qui la grandezza delle bollicine è medio-fine. La carbonazione è vivace, allegra e vivace. Il colore è ambrato. Il corpo è strutturato. L'amaro è carico. La forza gustativa è elevata e la durata è buona. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è intenso. In bocca l'aroma è quello di miele, frutta secca, luppolo, resina, pino, agrumi, pompelmo, arancia amara e ananas.
Tried on 18 Feb 2025 at 11:57

6.4/10 Appearance 6 Aroma 6 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Süffiger, frisch hopfiger Beginn. Grasig, wenig bitter, erfrischend. Kaum fruchtig, leicht erhöhte Karbonisierung, prickelnd. Steigende Intensität, langer Nachgeschmack. Nett. 10/10/10/10//10
Tried on 17 Dec 2018 at 14:02