From the big coop city Biel, next to the train station, opening this beverage on saturday, after an afternoon at Bern aqua. A regular pale ale, not so American, a bit American with some inspiration of the Duvel, but it is just my impression, 19.07.22, at Epalinges.

Bottiglia. Il gusto al naso viene attratto dall'orzo. L'olfatto viene stimolato in maniera normale e il modo in cui permane è sufficiente. Il manto birroso superiore resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido si presenta velato. Bollicine medio-fini costituiscono anche la forma della frizzantezza, con carbonazione allegra, vivace e persistente. Il colore è giallo dorato. Il corpo è rotondo. L'amaro è nella media. La forza gustativa è normale e si prolunga in modo sufficiente. Le sensazioni boccali finali risultano di pronta beva. Il retrogusto è di decente intensità. L'aroma in bocca porta i segni di miele, crosta di pane, agrumi, limone, pompelmo e resina.

Solides Pale, leichte Fehlnoten, aber gut gehopft

bottiglia 33 cl, 4,8% ABV, schiuma bianca fine media persistenza, colore giallo smorto torbido, al naso agrumi frutta tropicale note floreali, in bocca pompelmo uva agrumi, corpo leggero, watery, carbonazione forte, amaro moderato, secca asciutta nel finale. Fresca dissetante. Buona c. calendario dell’avvento 2019 COOP CH 28.03.20

0.33l bottle from coop in bern, 2.70 fr. pours a hazy pale golden with a frothy head. aroma of floral hops, perfume, peaches. flavour of flowers, herbs, citrus, cranberries. quite light and dry.