Préaris Chocolate Porter
Vliegende Paard Brouwers in Oedelem, West Flanders, Belgium 🇧🇪
Porter Regular|
Score
6.77
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Appearance - 6 | Aroma - 5.5 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6.5
Donkerbruin bier met weinig schuim. Smaak is licht bitter en heel licht zuur met iets van chocolade, wat karamel en gebrande mout.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
33cl bottle /small batches, great beer series/ from Prik&Tik Kampenhout, Belgium. F: big, tanned, good retention. C: dark, opaque. A: rich malty, chocolate malts, cocoa, dark fruits, plums, coffee touch, brown sugar, caramel. T: full malty base, rich roasted tones, chocolate, plums, cocoa, dates, caramel, banana, blackberries touch, nice balanced bitterness, medium to high carbonation, good one, enjoyed.
Zure chocolate porter... Lijkt me de bedoeling. Hopelijk...
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Bottle @ home shared with Joes. Dark brown color, medium sized beige head that lasts for a decent while and leaves fair to good lacing. Aroma and flavor are malts, liquorice, chocolate, sweetish, a bit dusty, something artificial though as well. Decent body and carbonation. Quite ok.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 5 | Texture - 4 | Overall - 5
33cl bottle (7.5% ABV); BB Feb 2020. Poured into a Gordon thistle shaped glass at home on 9th Nov 2018. Deep, dark ruby/brown body, lightly tanned blanket of foam for a head. Malty brew with a chocolate front to the aroma and taste (well it is called a Chocolate Porter). Thought the body a little thin and depth of flavour poor; really wanted to enjoy this as I had been saving it for a while; disappointed. Lacked oomph and richness.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7
Bottle at the 11th Brugge beer Festival, Brugge, Belgium. A very dark brown coloured pour with a medium beige head on top. Roasty, malty, chocolate aroma. Tastes roasty, malty, chocolate, caramel. Pleasant porter.
Appearance - 10 | Aroma - 7 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 7
Nous ne sommes clairement pas sur une bière d exception. Cette Chocolate Porter de la brasserie Préaris n est pas convaincante. Du chocolat, elle en a assurément. La bière est d ailleurs douce (une pointe de trop) avec également de notes de caramel. Mais elle est également bien fruitée avec des notes d agrumes et de fruits jaunes portées par le houblon et une amertume bien présente (ressenti vers les 60/70 d ebu). Mais l alliance avec les notes de café n est pas exceptionnelle (sans être mauvaise). Vous rajoutez à cela quelques pointes de plastique dans l amertume et vous avez les raisons de mon peu de enthousiasme. Sa robe est d un noir profond avec une mousse beige de 5 mm d épaisseur. Au nez ce sont le chocolat et le café qui dominent avec une pointe de caramel et de fruits. L attaque surprend par sa fraîcheur. Elle est souple et bien houblonnée. Notre alliance chocolat, café, caramel agrumes et fruits jaunes est déjà présenté. Ainsi qu en arrière bouche des pointes de notes plastiques peu appréciables pouvant apparaître. La deuxième bouche est quasi linéaire. Un peu plus douce tout de même et un chocolat/caramel un peu plus présent. L arrière bouche montre une amertume un peu plus intense, davantage sur le café. Le notes pratiques continuent d exister par moment toutefois. Très belle troisième bouche sur une dominante chocolat/agrumes. L intensité aromatique et le corps sont alors à leurs maximums. Le café monte alors d intensité pour un final bien élancé, d une longueur acceptable mais qui présente de l astringente (et encore, par instant ces petites notes plastiques). A priori on est sur une édition limitée.... à retravailler donc
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 10 | Overall - 8
Bottle, 7.5% ABV, BB 19.10.2017 (from etre gourmet). Pours dark brown with beige head. The head stays. Aroma is classic porter aroma: sweet, malt, roast, fruits. Flavor is sweet and bitter, roast, malt, fruits, some smoke, chocolate, toffee, bit creamy. No sign of alcohol. Overall: very nice. Not very complex, but very nicely balanced. This reminds me Fuller’s Porter, which I adore.