Stout Jock
Broughton Ales in Broughton, Scottish Borders, Scotland 🏴
Stout - Oatmeal Regular|
Score
6.83
|
|
Black Thistle Stout. Stout Jock is a modern take on a Scottish malt stout. A luxurious harmony of crystalline caramel sweetness, sharp black and smoky roasted malts; topped off with a burst of biscuit oats and creamy chocolate finish.
Sign up to add a tick or review
7.9/10
—
Appearance 10
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Si ce stout manque de vivacité et de complexité, il n'en est pas moins agréable, avec de jolis arômes torréfiés sur une dominante café avec en complément du chocolat, caramel, réglisse et charbon. Le visuel est sur un brun très foncé quasiment noir. L'effervescence est très modérée et il n'y a quasiment pas de mousse. Au nez c'est le café qui domine avec en retrait chocolat et caramel. Sur l'attaque de légères épices apparaissent. Les arômes manquent de variations cependant. Si l'ensemble manque de nervosité, l'intensité est très honorable. La deuxième bouche voit des arômes de réglisse et de charbon apparaitre sur un ensemble qui reste toutefois plat. L'arrière bouche est le final sont sur un café franc avec une relativement bonne intensité et longueur. L'alcool, à 4,8 % est un peu quelque limite. Un stout qui reste plaisant.
Tried
on 07 May 2022
at 05:50
7/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
Foamy tan head stayed on a still black body. Roasted, liquorice & malt aroma. Medium bodied smooth - clean & dry on the back. Nutty, roasted, liquorice & malt tastes with a fruity, lightly hopped finish. That's a tasty stout.
Tried
on 25 Apr 2022
at 17:11
6.8/10
—
Appearance 10
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6
Black beer, thick off white head. Malty aroma with a little caramel. Flavour has plenty of toasty malt too, a little chocolate, caramel. Fairly straightforward and a little thin but quite pleasant.
Tried
on 28 Oct 2021
at 20:50
6.6/10
—
Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle from Morrisons. Black body with a thin beige head. Faint lacing. Aroma of ink and earth. Flavour of roasted malt and coffee. Thin body with a slick texture. Soft fizz. Simple and tasty but a bit watery.
Tried
from Bottle
on 13 Nov 2020
at 23:02
7.1/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
Cask at teuchters. Pours black, nose is roasted, creamy, chocolate, taste is similar, sweet --- Beer merged from original tick of STOUT JOCK on 21 Apr 2020 at 15:25 - Score: 7
Tried
from Cask
on 06 Apr 2020
at 17:41