Blond
Brouwerij Serafijn in Heist-op-den-Berg, Antwerp, Belgium 🇧🇪
Brewed at/by: PirlotBelgian Style - Blonde / Pale / Amber Regular
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Score
6.36
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Het is het bier dat het meeste aandacht krijgt. Dit bier kent zijn unieke smaak met een mooi aroma. Het is een vlotte doordrinker en heeft een volle schuimkraag. Het wordt geprezen door veel bierkenners en -liefhebbers die waardig-zijn in hun drinken.
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6/10
Tried
on 13 Dec 2024
at 16:48
6/10
Tried
from Bottle
on 11 Apr 2020
at 16:05
6/10
Tried
on 17 Sep 2019
at 20:20
4.8/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 4
Texture 4
Overall 5
I wasn’t too impressed with this beer. No outstanding hoppiness or maltiness. A bit skunky and yeasty and not a very clean palate. Re-rate: citric, hoppy and soapy aroma. Cologne flavor with hops and citrus. Smells more like shaving water as a beer. Thinnish and sweetish.
Tried
on 26 Aug 2019
at 12:08
--- Beer merged from original tick of Serafijn Blond on 28 Jul 2019 at 11:57
Tried
from Bottle
at
Staminee De Living
on 28 Jul 2019
at 11:57
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Où, Quand, Comment : Bouteille 330ml, dégustée au Saint-Bock à Montréal (été 2007).
Visuel : Couleur : jaune-dorée. Apparence : claire.
Arôme : Levures fruitées (agrumes, léger de bananes) et épicées (coriandre, notes poivrées), léger de houblon herbeux et de pain.
Goût : Entrée de bouche : Levures fruitées (agrumes, notes de bananes) et légèrement épicées. Un léger support de pain avec des traces de sucres est également présent avec une légère amertume asséchante de houblon herbeux aux notes florales.
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne et un peu sèche, légèrement amère de houblon herbeux aux notes florales avec des notes de levures fruitées et épicées.
Visuel : Couleur : jaune-dorée. Apparence : claire.
Arôme : Levures fruitées (agrumes, léger de bananes) et épicées (coriandre, notes poivrées), léger de houblon herbeux et de pain.
Goût : Entrée de bouche : Levures fruitées (agrumes, notes de bananes) et légèrement épicées. Un léger support de pain avec des traces de sucres est également présent avec une légère amertume asséchante de houblon herbeux aux notes florales.
En bouche : Corps : moyen-mince. Effervescence : moyenne. Texture : légèrement crémeuse. Finale : moyenne et un peu sèche, légèrement amère de houblon herbeux aux notes florales avec des notes de levures fruitées et épicées.
Tried
on 07 Mar 2016
at 22:31
6.2/10
—
Appearance 6
Aroma 5
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Pajiza, nebulosa. Escasa espuma y poco duradera. Aspecto de Witbier. Minimo aroma. Levadura, citrico. Muy bebible y refrescante. Buen punto de gas. En boca buen equilibrio, caracter seco pero algun contrapunto dulce. Citrica y especiada.
Tried
from Can
on 02 Jan 2016
at 08:13
6.6/10
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Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 6.5
Bottle @ home. Clear golden yellow coour with a fairly large white head. Smells malts, some iron, nothing crazy. Tastes malts, slightly weird but I’m not sure what it is and it’s not even that unpleasant. Medium body, nice carbo.
Tried
from Bottle
on 30 Sep 2015
at 14:04
6.8/10
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Appearance 8
Aroma 6
Flavor 7
Texture 6
Overall 7
Helder geel bier met veel schuim. Smaak is fris fruitig met iets van kaneel en anijs. Smaak blijft redelijk lang hangen. Erg goed wat mij betreft.
Tried
on 24 May 2015
at 14:52
6.2/10
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Appearance 6
Aroma 8
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
Blond session ale with loose, irregular, sticky, somewhat rocky, off-white head and light peach blond colour, cloudy. Strong sweet, ethereal spiciness reminiscent of aniseed, cloves and coriander, pear, melon, pineapple, soap, flowers, cheese, lemon; fruity and spicy onset, dry hoppy finish, a bit unusual and not too well-balanced, the different taste components seem to merge into each other in a somewhat uncontrolled way. Still interesting, though.
Tried
on 10 Oct 2014
at 11:52