Sampled at Kerstbierfestival Essen 2014. Very nice deep dark red color, medium sized off-white to beige head. Aroma is malts, roasted malts, coffee, dark chocolate bitters, cocoa, slightly vegetables, bitter. Decent body and carbonation.

Sampled draft @ O.B.E.R. Kestbierfestival 2014. (Thx!) Appearance is blackish dark brown, big beige head. Nose is metallic, syrup, malt, light roasted coffee. Taste is cacao, cheap chocolate, plenty of syrup, cheap coffee, bit thin & metallic. Body is grainy. Bitterness is faint. Pretty decent.

Draft @ Delirium. De couleur brune foncée, col épais crémeux blanc-cassé tirant vers le léger moka. Arôme offre un bouquet épicée prenant rappelant l’étoile d’anis, le tout sur un rétro de girofle. Note aussi des notes maltées entre grillé et caramel avec cette petite touche torréfiée mais dont l’élément principal reste l’épice. Palais est d’office belge, alors que l’on pense à un style stout on est vite remis en place par cette sempiternelle note belge de levure. Les malts déçoivent tout autant avec un côté terreux et concassés fort présent avec un rappel prononcé pour le carapils, pâle léger cara mais une amertume prononcée. Le tout reste assez amer au niveau des houblons ce qui dérange vraiment du profil malté qui était gagnant jusque là. Je note pas mal d’élément nobles offrant un fini amer et fruité très allemand. Le côté épicé de l’arôme se retrouve également. Fin de bouche reste sèche. Au final, passe plus pour une bière de Noël.