Colle Sud
Birrificio del Forte in Pietrasanta (LU), Tuscany, Italy 🇮🇹
IPA - Session Regular|
Score
6.78
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In quel giorno di primavera due esploratori, uno neozelandese e l’altro nepalese, conquistarono la vetta più alta della terra, passando dal colle sud.
Birra chiara che, in compagnia della generosa nota fruttata dei luppoli neozelandesi e dell’agrumata speziatura di pepe nepalese, condurrà il vostro palato in una scalata aromatica fino alla sommità di un aulente risveglio primaverile.
Lungo la discesa a valle, potrete a affiancare carne e pesce alla griglia, verdure e formaggi freschi.
Birra chiara che, in compagnia della generosa nota fruttata dei luppoli neozelandesi e dell’agrumata speziatura di pepe nepalese, condurrà il vostro palato in una scalata aromatica fino alla sommità di un aulente risveglio primaverile.
Lungo la discesa a valle, potrete a affiancare carne e pesce alla griglia, verdure e formaggi freschi.
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6/10
0,33 litre Bottle, at Ristaurante Del Pascia, Viareggio, Italy. Golden with white head. Malts, hops, yeast, Fruity, herbal, sweetness, hay, some herbal bitterness in The finnish.
Tried
from Bottle
on 20 Jun 2023
at 18:22
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 6
Overall 8
on tap golden hazy good head citric grapefruit spicy good bitterness dry oro velata buona schiuma persistente citrica agrume speziata discreto amaro buona secchezza non una canonica session ipa
Tried
from Draft
on 26 Feb 2017
at 10:47
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7
Texture 8
Overall 7.5
Sample at Beer Attraction in Rimini-Italy. Hazy pale golden, white foam. Nose is floral and peachy, elegant fruity. Mouth is easy although rich, fruity and peppery. Session beer meant for big consumption, tasty.
Tried
on 21 Feb 2017
at 07:55