Van ’t vat bij Chez Moeder Lambic. Ziet er wazig gouden eruit met een bolvormig inzakkende witte schuimkraag. Ruikt zepig met echt heel veel Belgische esters, zware gras, hooi en witte peper hop – pure overkill van Belgische hop. Smaak is zachte hooi, heel bitter, veel gras, hooi, witte, het meeste Belgische hop dat ik ooit in een bier heb geproefd, stevig kruidige gist, bitterheid blijft echt wel lang in de mond en wat lichte zeep. Het is interessant om zoiets met Belgische hop te proeven maar het is toch wel niet hetzelfde als met Amerikaanse hop. Ontgebalanceerd, bam een smaak waar jij uiteindelijk niet te veel van wil hebben en nog eens een redelijk leeg gevoel erbij, geen balans. Beetje troebel mondgevoel. Interessant, maar uiteindelijk te veel.