Luminosa, cristallina, brillante, illumina le notti natalizie di Santa Lucia, quando i bambini lasciano sul davanzale il piatto di cereali e ritrovano la mattina fichi secchi e arance.

I doni che offre sono miele, frutta secca, frutti canditi, e una cornucopia di frutti freschi e maturi, tra cui spiccano il dolce del fico e l’agrumato dell’arancia, con un mandorlato amaro sul finale.

Lo spirito (alcolico!) del Natale.

Chiara tipo strong ale fermentata con fichi secchi e buccia di arancia (in equilibrio tra aromaticità e bevibilità, calore e freschezza). Note degustative: miele, fruttato, agrumato (birra natalizia)