Mundo Maya Brewing Company El Jaguar

El Jaguar

 

Mundo Maya Brewing Company in Playa Del Carmen, Quintana Roo, Mexico 🇲🇽

  Stout - Oatmeal Regular
Score
6.93
ABV: 4.6% IBU: 20 Ticks: 2
Nuestra Stout de Avena es suave como la seda, como la piel del jaguar, de ahí su nombre. Comienza con malta tostada que combinamos con avena de origen local para darle a la cerveza una complejidad única con un toque maya. El suave aroma a lúpulo cede a los granos tostados y café. En el vaso es un color marrón oscuro y mantiene una espuma larga, espesa y cremosa. La sensación en la boca es semiseco pero dulce al paladar. Hemos tostado nuestra malta para lograr un balance perfecto entre chocolate con leche y café con crema. El bajo nivel de alcohol se presta para disfrutar de varias cervezas en una noche fresca
en el Caribe.
 

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7.4
Appearance - 6 | Aroma - 8 | Flavor - 8 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Nice stuff. Roast and caramel. Black pour with decent head and lacing. Bittersweet end. Nut and dark chocolate. Bottle at Perla.

Tried from Bottle on 08 Jul 2019 at 03:51


7.2
Appearance - 8 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7

[backlog] 03-09-16 // 10cl bottle bought in Cancun, Mexico, enjoyed at home in Germany. Pours an almost black colour with small beige head. Roasty malt. Creamy texture. Pretty light ABV. --- Beer merged from original tick of El Jaguar on 03 Sep 2016 at 18:47 - Score: 7. Original review text: Last one from Mexico. Good one.

Tried from Bottle on 03 Sep 2016 at 18:47