Brasserie de Goudale (Les Brasseurs De Gayant / Grain D'Orge) G De Goudale Rhum Finish

G De Goudale Rhum Finish

 

Brasserie de Goudale (Les Brasseurs De Gayant / Grain D'Orge) in Arques, Hauts-de-France, France 🇫🇷

  Farmhouse - Bière de Garde Regular
Score
6.37
ABV: 7.9% IBU: - Ticks: 24
Le brassin est infusé au moment de la garde avec des copeaux de bois préalablement trempés dans du rhum puis égouttés. Grâce à ce procédé bien particulier, on retrouve à la dégustation des notes de rhum vanillé ainsi que des notes boisées.
 

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7.6
Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

clear golden colour, medium sized dense ecru-ish white head; aroma of honey, canned apple, grape, grainy and slight vanilla notes; taste has the same notes as can be felt in the aroma; good one

Tried from Can on 26 Oct 2022 at 20:28


7.5
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8

0.75l bottle thanks to Lore. Orange body with a thin white head. Aroma and taste of sugar syrup, honey, pears and apples. It also show some vanilla-like notes and some molasses. Nice one.

Tried from Bottle on 26 Oct 2022 at 20:28


6.8
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7

Flasche 0,75l: Kupfer, deutliche Trübung, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + sehr würzige Nase, kräftige Süße, Malz, Getreide, Karamell, Vanille, deutliche Fassaromen, Eiche, Rumaromen, malzig-würzige Bitterkeit; sehr würziger + kräftig süßer Körper, kräftig Malz, Getreide, Karamell, Vanille, cremig, moderate Kohlensäure, Fassaromen, Rum; malzig-würziger Nachgang

Tried on 01 Mar 2022 at 12:30


7.2

A nice style. Clean super crisp and light bodied ale with a good boozy kick. Driven by esters and alcohol. A touch of astringency.Sterk ams

Tried on 02 Dec 2021 at 00:41



4.6
Appearance - 10 | Aroma - 2 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 3.5

Goudale Rhum Finish....J'ai surtout fini ma soirée avec un vrai rhum pour finir cette piètre bière. Mais déjà en guise de rhum, ce sont seulement des copeaux de chêne dont 25 % ayant été imbibé de rhum qui sont utilisés ici. Coriandre et écorce d'orange sont également intégrés à la recette. Le résultat est relativement affligeant. Les arômes de rhum, de coriandre et d'écorce sont à peine décelable et c'est un cocktail trop sucré, faisant davantage penser à un sirop contre la toux où la dominante sont le caramel et de céréales avec un vieux bois mouillé. La structure elle-même n'est vraiment pas terrible avec une amertume faible et un alcool à 7,9 % mauvais. Le visuel est correct avec ambré clair limpide et une fine mousse blanc cassé. On s'arrête ici pour le correct. Le nez n'invite pas à la fête, sur le malt avec caramel et de légères effluves de chêne et d'orange. Ce n'est pas mieux à la dégustation, avec une petite aigreur, un sucre trop présent et des arômes simples et loin d'être exceptionnels sur le caramel, du vieux chêne mouillé et de légères notes d’écorce d'orange. La deuxième bouche a quant à elle des relents de sirop contre la toux et l'arrière bouche est quelque peu plastique avec un rhum très dilué. Le rhum est tout de même légèrement plus décelable au final où il s'allie à du caramel. Corpulence et longueur sont honnêtes. A oublier.

Tried on 06 Jun 2020 at 14:19


6.6
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5

Bottle split at Cotts Convention V, T Hanks, 08/06/19. Clear golden with a decent off white cap. Nose is fruit esters, spice, waft of rum, toasted grains, straw. Taste comprises fruit slice, trace of rum and coke, grass, light herb, grains, dusty fruits. Medium plus bodied, fine carbonation, semi drying close. Interesting enough for the style.

Tried from Bottle on 06 Feb 2020 at 12:54


6

75cl 33cl Bottle from Mitra in Emmen @ 6.99€

Tried from Bottle on 07 Nov 2019 at 20:45


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

75cl bottle from E.Leclerc supermarket in Pierry, France. F: huge, creamy, egg-white, long lasting. C: deep gold, clear. A: malty, caramel, bit of woody chips, rum touch, hint of vanilla, vaguely fruity. T: medium to full malty base, mellow fruity, caramel, woody chips touch, rum alcohol, bit vanilla, apple cake, soft carbonation, not very complex but for this boring style not bad, enjoyed.

Tried from Bottle on 27 Oct 2019 at 18:52


6.6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5

Cotts 2019. Sweet gluey aroma. Copper gold. Creamy translucent white head. Vague sweet taste. Some spice in there. Thin. Light. Soft-fizzy carbonation. Abrupt. OK.

Tried on 09 Jun 2019 at 20:18