G De Goudale Rhum Finish
Brasserie de Goudale (Les Brasseurs De Gayant / Grain D'Orge) in Arques, Hauts-de-France, France 🇫🇷
Farmhouse - Bière de Garde Regular|
Score
6.37
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Appearance - 8 | Aroma - 8 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5
clear golden colour, medium sized dense ecru-ish white head; aroma of honey, canned apple, grape, grainy and slight vanilla notes; taste has the same notes as can be felt in the aroma; good one
Appearance - 10 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 8
0.75l bottle thanks to Lore. Orange body with a thin white head. Aroma and taste of sugar syrup, honey, pears and apples. It also show some vanilla-like notes and some molasses. Nice one.
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7
Flasche 0,75l: Kupfer, deutliche Trübung, mäßig stabiler mittelporiger Schaum; leicht fruchtige + sehr würzige Nase, kräftige Süße, Malz, Getreide, Karamell, Vanille, deutliche Fassaromen, Eiche, Rumaromen, malzig-würzige Bitterkeit; sehr würziger + kräftig süßer Körper, kräftig Malz, Getreide, Karamell, Vanille, cremig, moderate Kohlensäure, Fassaromen, Rum; malzig-würziger Nachgang
A nice style. Clean super crisp and light bodied ale with a good boozy kick. Driven by esters and alcohol. A touch of astringency.Sterk ams
Appearance - 10 | Aroma - 2 | Flavor - 4 | Texture - 8 | Overall - 3.5
Goudale Rhum Finish....J'ai surtout fini ma soirée avec un vrai rhum pour finir cette piètre bière. Mais déjà en guise de rhum, ce sont seulement des copeaux de chêne dont 25 % ayant été imbibé de rhum qui sont utilisés ici. Coriandre et écorce d'orange sont également intégrés à la recette. Le résultat est relativement affligeant. Les arômes de rhum, de coriandre et d'écorce sont à peine décelable et c'est un cocktail trop sucré, faisant davantage penser à un sirop contre la toux où la dominante sont le caramel et de céréales avec un vieux bois mouillé. La structure elle-même n'est vraiment pas terrible avec une amertume faible et un alcool à 7,9 % mauvais. Le visuel est correct avec ambré clair limpide et une fine mousse blanc cassé. On s'arrête ici pour le correct. Le nez n'invite pas à la fête, sur le malt avec caramel et de légères effluves de chêne et d'orange. Ce n'est pas mieux à la dégustation, avec une petite aigreur, un sucre trop présent et des arômes simples et loin d'être exceptionnels sur le caramel, du vieux chêne mouillé et de légères notes d’écorce d'orange. La deuxième bouche a quant à elle des relents de sirop contre la toux et l'arrière bouche est quelque peu plastique avec un rhum très dilué. Le rhum est tout de même légèrement plus décelable au final où il s'allie à du caramel. Corpulence et longueur sont honnêtes. A oublier.
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 8 | Overall - 6.5
Bottle split at Cotts Convention V, T Hanks, 08/06/19. Clear golden with a decent off white cap. Nose is fruit esters, spice, waft of rum, toasted grains, straw. Taste comprises fruit slice, trace of rum and coke, grass, light herb, grains, dusty fruits. Medium plus bodied, fine carbonation, semi drying close. Interesting enough for the style.
75cl 33cl Bottle from Mitra in Emmen @ 6.99€
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5
75cl bottle from E.Leclerc supermarket in Pierry, France. F: huge, creamy, egg-white, long lasting. C: deep gold, clear. A: malty, caramel, bit of woody chips, rum touch, hint of vanilla, vaguely fruity. T: medium to full malty base, mellow fruity, caramel, woody chips touch, rum alcohol, bit vanilla, apple cake, soft carbonation, not very complex but for this boring style not bad, enjoyed.
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 7.5
Cotts 2019. Sweet gluey aroma. Copper gold. Creamy translucent white head. Vague sweet taste. Some spice in there. Thin. Light. Soft-fizzy carbonation. Abrupt. OK.