Birra del Reno Bianca

Bianca

 

Birra del Reno in Castel di Casio (BO), Emilia-Romagna, Italy 🇮🇹

  Speciality Grain - Spelt Regular
Score
5.80
ABV: 5.2% IBU: - Ticks: 3
Contiene malto di farro e farro non maltato proveniente dall’Appennino Bolognese (farro totale 26% del totale dei grani).
 

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2.8
Appearance - 3 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 3 | Overall - 10

Bottiglia. All'olfatto si esprimono sentori di speziato. L'intensità olfattiva è sufficiente. Il cappello di schiuma resiste abbastanza. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido è di aspetto opalescente. Il colore è giallo dorato torbido. Il corpo è rotondo. L'amaro è contenuto. L'intensità gustativa è normale e la continuità è sufficiente. Il gusto è piacevole. Le sensazioni boccali finali risultano di birra beverina. Il finale è semplice e dissetante. Il retrogusto è di media intensità. Sul palato si attestano note di miele, cereali e frutta secca.

Tried on 19 Feb 2025 at 06:34


6
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6

Straw blond with thin head. Aroma and flavour are very herbal with rosemary and maybe some thyme. Otherwise light and wheaty.

Tried on 04 Aug 2018 at 22:36


5.9
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 5.5

chiara schiuma media discreta persistenza naso erbaceo camomilla poco corpo

Tried on 06 Mar 2012 at 06:36