Zomer Daen
Brouwerij Oudaen in Utrecht, Utrecht, Netherlands 🇳🇱
Belgian Style - Blonde / Pale / Amber Summer Out of Production|
Score
6.52
|
|
Onze brouwer Maurice heeft een nieuwe biersoort gebrouwen van gerste- en tarwemout: Zomer Daen!
Dit zomerbier bevat 6,5% alcohol en is niet al te zoet: het heeft een vrij droge afdronk.
De hopsoorten, voor de kenners onder ons: Northern Brewer en Hallertau Mittelfrüh, geven een mild bittertje en een iets kruidige smaak. De gebruikte gistsoort (Safale S 04) zorgt voor een hint van citrus en maakt het bier fris en goed doordrinkbaar op warme én minder warme dagen.
Dit zomerbier bevat 6,5% alcohol en is niet al te zoet: het heeft een vrij droge afdronk.
De hopsoorten, voor de kenners onder ons: Northern Brewer en Hallertau Mittelfrüh, geven een mild bittertje en een iets kruidige smaak. De gebruikte gistsoort (Safale S 04) zorgt voor een hint van citrus en maakt het bier fris en goed doordrinkbaar op warme én minder warme dagen.
Sign up to add a tick or review
6/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 6
Tap @ Oudaen, medium sample. Clear amber color, short frothy head. Aroma is slight sweet, bit fruity of strawberry, slight citrus, bit grainy, slight spicy. Soft bitter taste, slight caramelly sweetness. The slight citrussy fruitiness makes it more refreshing. But I prefer their Ouwe Daen as a summer beer.
Tried
from Draft
on 27 Jul 2014
at 01:36