In de lente van 2019 geschiedde het, de Muifelbrouwerij ging een verrassend weizenbier maken. Echter moest het wel een bier worden dat bij de Muifelbrouwerij past. Een bier met veel smaak en een eigenwijze twist. Een bijzondere weizen was dan ook in de maak! Het beste van het Duitse Weizenbier en het beste van het Belgische Witbier werd gecombineerd. Een zachte weizen met een frisse afdronk werd het succes.

Heerlijk fris weizenbier dat gebrouwen is met tarwe, gerst en een weizen gist die een vleugje banaan afgeeft. Maar eigenwijs als we zijn hebben wij ook koriander toegevoegd voor een extra citrus-beleving. Deze verfrissing vind je dan ook terug in de afdronk! Ohja… Geen schrijfje citroen nodig!