Das Spezielle an unserer Sorte Hopsoul - Starkbier ist nicht nur der hohe Stammwürzegehalt, sondern die mehrfache Hopfung. Die Sorten Halltertauer Tradition aus Tettnang und der Hallertau und Hallertauer Spalter Select verleihen dem Bier eine harmonische, angenehme und hopfenwürzige Bittere mit einem etwas blumigen Aroma. Mit einer zusätzlichen 2 fachen Kalthopfung der Aromahopfensorten Cascade und Monroe wird das Geschmackserlebnis vollendet. Cascade verleiht unserer Spezialität einen fruchtigen Citrustouch, während der mildsanfte Monroe Komponenten von Kirsche, Erdbeere und Orangensirup einfließen lässt. Kein Wunder, wenn beim Genuss dieser Bierspezialität die Seele anfängt zu baumeln!