Birrificio Pontino Brain Damage

Brain Damage

 

Birrificio Pontino in Latina (LT), Lazio, Italy 🇮🇹

  IPA - New England / Hazy Regular
Score
6.79
ABV: 7.0% IBU: 14 Ticks: 1
Brain Damage è una New England IPA. Con una buona dose di avena e frumento, che ne conferiscono il classico aspetto torbido e pieno, il luppolo è utilizzato esclusivamente in aroma, regalando un effluvio di frutta tropicale, agrumi e fiori. Il lievito di origine britannica ne accentua ancora di più le note fruttate
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1
Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 8 | Overall - 7.5

Lattina. Al naso arrivano sentori di frutta tropicale. La finezza olfattiva è elevata, permanendo in maniera apprezzabile Il manto birroso superiore resiste poco. La grandezza delle bollicine è medio-fine. Il liquido offre una visione offuscata. Il colore è giallo torbido. Il corpo è strutturato. Il dolce è medio. L'amaro è intenso e c'è anche una componente leggermente acidula. La forza gustativa è elevata e la permanenza è buona. Le sensazioni boccali finali risultano luppolate. Il finale è astringente, acidulo e dolciastro. Il retrogusto è intenso. Il tetto della bocca porta note di miele, frumento, frutta secca, luppolo, agrumi, pompelmo, ananas, arancia, mango, frutto della passione e frutta tropicale.

Tried on 24 Dec 2023 at 20:29