Cidre s dubovým dřevem
BBCidre in Rumburk, Ústí nad Labem Region, Czechia 🇨🇿
|
Score
6.55
|
|
Suchý, alk. 7%. Nenazýváme ho barrique, to by musel zrát v dubovém sudu, který se musí každé 3 roky kupovat nový. Nad naše finanční možnosti. Ale pomocí techniky luhování dubových opálených štěpin, zde ze tří francouzských dubů – Quercus Robur, Petraea a Alba – lze s podobným výsledkem také přenést do cidru vůni vanilky, kávy, karamelu, čokolády a kouřového aroma, jako kdyby ležel v dubovém sudu. Velmi vyvážený, skvělý cidre.
Sign up to add a tick or review