Ninkasi Summer Ale

Summer Ale

 

Ninkasi in Tarare, Auvergne-Rhône-Alpes, France 🇫🇷

  Farmhouse - Saison Summer
Score
6.79
ABV: 4.0% IBU: - Ticks: 1
La Ninkasi Summer Ale est une bière de style saison qui a vieilli sur des copeaux de bois ce qui lui donne de délicates notes boisées. Elle saura vous surprendre aussi avec ses notes de banane et de clou de girofle apportées par la levure saison.

Les céréales font parties intégrantes de son ADN : orge, blé et seigle, ce qui en fait une bière de caractère mais très accessible.

La Ninkasi Summer Ale est notre première bière a avoir reçu l’agrément « région du goût ».

C’est grâce au malt d’orge, le Volcapils, qui vient tout droit d’une exploitation en Auvergne.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us


     Show


7.1
Appearance - 7 | Aroma - 7.5 | Flavor - 7 | Texture - 7 | Overall - 7

Bottle shared at camping. Bit hazy light golden with white head. Oak, banana, spicy yeast, malt, wheat, vanilla, tangerine. Almost medium sweet, bitter and bodied. Quite some oak but also the Sorachi Ace and yeast. Decent.

Tried from Bottle on 29 Jul 2020 at 17:42