Domaine Berthiaume - Ferme Brassicole L'Elfe Blanche

L'Elfe Blanche

 

Domaine Berthiaume - Ferme Brassicole in Saint-Jean-sur-Richelieu, Quebec, Canada 🇨🇦

  Witbier Regular
Score
6.74
ABV: 4.5% IBU: - Ticks: 3
À la fois légère et radieuse, l’âme de l’elfe blanche dégage un grand équilibre.

La douceur des esters de banane et la fraicheur de sa final fruitée feront voyager votre esprit dans un lieu calme et serein.
 

Sign up to add a tick or review

Join Us

Show

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Can, 473 ml, date: 11/08/20, purchased at Rapido on September 3, 2020, savoured on September 13, 2020; eye: golden with a straw hue, veiled, no effervescence, half ring of greyish head, no lacing; nose: banana, wheat, light coriander, Belgian yeast, bread; mouth: banana, wheat, light coriander, Belgian yeast, acidity, bread, slight bittering hops, finale in Belgian yeast with presence of banana, light-medium body, good carbonation, lightly bitter, mildly sweet, lightly fleshy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Canette, 473 ml, date : 11/08/20, achetée chez Rapido le 3 septembre 2020, savourée le 13 septembre 2020; œil : dorée avec une teinte paille, voilée, pas d’effervescence, demi-anneau de mousse grisâtre, pas de dentelle; nez : banane, blé, léger coriandre, levure belge, pain; bouche : banane, blé, léger coriandre, levure belge, acidité, pain, très léger houblon amérisant, finale en levure belge avec présence de banane, corps léger-moyen, bonne carbonatation, légèrement amère, moyennement sucrée, texture légèrement charnue; en résumé : bien
Tried from Can on 13 Sep 2020 at 22:24

6.8/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 7
Dégustée le 2020-05-23. .
Tried on 22 May 2020 at 18:47