Ross Stall - Brasserie Palomino

Palomino

 

Ross Stall - Brasserie in Saint-Bruno-de-Montarville, Quebec, Canada 🇨🇦

  Kölsch Regular
Score
6.53
ABV: 5.0% IBU: 27 Ticks: 3
Bière d’orge de type Kölsch (originaire de Cologne) avec le grain en première note, légèrement fruitée et une amertume en fin de bouche.
 

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6/10 — Appearance 6 Aroma 6 Flavor 6 Texture 6 Overall 6
Glass, 4-ounce, on the premise, trip to Foudres Unis with Sébastien Bertrand, savoured on August 10 2018; eye: golden, hazy, no effervescence, ring of tan head, average lacing; nose: malt, cereal, light fruity, light alcohol, light metallic; mouth: malt, cereal, light fruity, light alcohol, light metallic, finale in metal with presence of residual sugar, medium body, good carbonation, lightly sweet, lightly foamy texture; overall: fine

FRANÇAIS
Verre, 4 onces, en fût, bue sur place, voyage à Foudres Unis avec Sébastien Bertrand, savourée le 10 août 2018; œil : dorée, voilée, pas d'effervescence, anneau de mousse fauve, dentelle moyenne; nez : malt, céréale, léger fruité, léger alcool, léger métallique; bouche : malt, céréale, léger fruité, léger alcool, léger métallique, finale en métal avec présence de sucre résiduel, corps moyen, bonne carbonatation, légèrement sucrée, texture légèrement mousseuse; en résumé : bien
Tried on 10 Aug 2019 at 21:09

6.6/10 — Appearance 6 Aroma 7 Flavor 7 Texture 6 Overall 6.5
Dégustée le 2018-06-21. .
Tried on 21 Jun 2018 at 18:51

6.5/10
Mild bitterness with a clean. Could be a gateway beer for the locals.
Tried on 01 Jun 2018 at 19:06