6.6

Appearance - 6 | Aroma - 7 | Flavor - 7 | Texture - 6 | Overall - 6.5

Dégustée en fût sur place. De couleur dorée foncée et claire. Nez de grains de malt pâle sucrés, léger de pain et de houblon herbeux aux notes fruitées (faible zeste d’agrumes). Mince en bouche avec un pétillement moyen ainsi qu’une texture aux notes huileuses et croustillantes. Goût de grains de malt pâle sucrés avec des notes fruitées (agrumes) dès l’entrée en bouche auquel se rajoute un léger goût de pain avec des traces de biscuits au miel puis en finale l’on retrouve une légère amertume asséchante de houblon herbeux aux notes florales. Post-goût moyen-court et un peu sec, légèrement amer de houblon herbeux aux notes florales avec un léger goût de grains ainsi que des faibles notes fruitées (zeste d’agrumes). (28 mai 2013)