La Distincte
Au Maître Brasseur (AMB) in Laval, Quebec, Canada 🇨🇦
Pale Ale - American Style / APA Regular|
Score
6.42
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Viper666-Qc (10199) reviewed La Distincte from Au Maître Brasseur (AMB) 17 years ago
Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 4.5
(La Distincte) Bouteille 341ml. De couleur ambrée et voilée. Nez malté de biscuits avec des notes de caramel sucré et de grains de céréales, moyennement fruité (agrumes, léger de pêches) et léger de houblon herbeux aux faibles notes terreuses. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes aqueuses. Goût de levures fruitées (agrumes, notes de pêches, traces de pommes) avec des traces de légumes bouillis lors de l entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de biscuits, léger de céréales et avec des notes de caramel sucré et rôti. Parallèlement, l on retrouve une moyenne amertume (un peu asséchante) de houblon herbeux, légèrement floral aux faibles notes terreuses. Post-goût moyen et un peu sec, moyen amer de houblon herbeux-floral avec un léger goût fruité (zest d agrumes, noyau de pêche).