La P'tite Bockée
Le Trou du Diable in Shawinigan, Quebec, Canada 🇨🇦
Bock - Dunkler Bock Regular|
Score
6.46
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Appearance - 6 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
On Tap at the Mondiale ’07
cloudy brown color. nose is quite malty, with some slight fruit in there. This was served VERY cold, so i feel i’m missing alot of the subtle flavours. a nice bock, good effort.
Dandeman (2711) reviewed La P'tite Bockée from Le Trou du Diable 11 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 6
En fût, au brewpub, le 19 Avril 2014. En bouche, un petit caramel, de petites notes fumées, mais ce n’est pas la complexité annoncée. Texture mince et aqueuse. Sucres fumés, mélasse, petits accents de chocolat au lait. Visuel: Belle mousse crémeuse avec un manque de dentelle cependant. Assez ordinaire.
Viper666-Qc (10199) reviewed La P'tite Bockée from Le Trou du Diable 13 years ago
Appearance - 8 | Aroma - 6 | Flavor - 6 | Texture - 6 | Overall - 7
Dégustée en fût sur place. De couleur ambrée-brune foncée et claire. Nez malté de caramel toffee aux notes rôties, léger de chocolat noir et de fruits (raisins, traces de mûres) avec des notes de houblon herbeux. Moyennement ronde en bouche avec un pétillement moyen et une texture aux notes crémeuses et sirupeuses. Léger goût fruité (raisins, traces de mûres et de cerises noires) lors de l’entrée en bouche auquel se rajoute un goût malté de caramel toffee moyennement sucré, aux notes rôties et aux petites traces terreuses ainsi que des petites notes de chocolat noir. Parallèlement, l’on retrouve de faibles notes d’alcool jusqu’en finale, accompagné d’une légère amertume de houblon herbeux. Post-goût moyen et aux notes sèches, moyennement amer de rôti, léger de houblon herbeux avec des petites notes fruitées (moût de raisins). (printemps 2007)