Gulden Draak Imperial Stout
Brouwerij Van Steenberge in Ertvelde, East Flanders, Belgium 🇧🇪
Stout - Imperial Regular|
Score
7.09
|
|
Stout version of Gulden Draak Classic, since 2018.
De Gulden Draak Imperial Stout is een donkerbruin tot zwartkleurig bier en is het zwaarste bier in het Gulden Draak gamma met zijn 12° alcoholprocentvolume. De typische gebrande smaak wordt verkregen door het toevoegen van gebrande, gekarameliseerde mout die exclusief hiervoor gebruikt wordt. Het is een zeer goed uitgebalanceerd zwaar bier.
De afdronk is rijk en krachtig. Bij het proeven van dit speciaalbier ontdek je aroma's van banaan en chocolade. De nagisting komt prachtig tot zijn recht en zal de hogere alcoholen perfect uitbalanceren.
-Kleur: donker, zwart
-Alcoholvolume: 12% – 25° Plato
-Aroma: banaan, chocolade
-Smaak: koffie, licht gebrande moutsmaak
-Ideale schenktemperatuur: tussen 8° en 12° Celsius
De Gulden Draak Imperial Stout is een donkerbruin tot zwartkleurig bier en is het zwaarste bier in het Gulden Draak gamma met zijn 12° alcoholprocentvolume. De typische gebrande smaak wordt verkregen door het toevoegen van gebrande, gekarameliseerde mout die exclusief hiervoor gebruikt wordt. Het is een zeer goed uitgebalanceerd zwaar bier.
De afdronk is rijk en krachtig. Bij het proeven van dit speciaalbier ontdek je aroma's van banaan en chocolade. De nagisting komt prachtig tot zijn recht en zal de hogere alcoholen perfect uitbalanceren.
-Kleur: donker, zwart
-Alcoholvolume: 12% – 25° Plato
-Aroma: banaan, chocolade
-Smaak: koffie, licht gebrande moutsmaak
-Ideale schenktemperatuur: tussen 8° en 12° Celsius
Sign up to add a tick or review
6/10
—
Appearance 7
Aroma 7
Flavor 5
Texture 5
Overall 6
33cl Fles, 2018 special edition. Donkerbruine tot zwarte kleur, beige kraag. Port, donker fruit, alcohol, ruikt als een quad en smaakt ook zo, maar dan mierzoet, pruimen, dadels, ik proef niks van een stout in dit bier. Ik was in de stemming voor een zwart gebrand bier en kreeg een mierzoete quad. DNF. Medium body.
Tried
from Bottle
on 21 Mar 2026
at 18:57
7.4/10
—
Appearance 6
Aroma 8
Flavor 7.5
Texture 7
Overall 7.5
Pours brown with a large pale tan head.
Nose shows soft roasted malt, golden syrup, brown sugar, spicy phenols and cloves.
Flavours include brown sugar, golden syrup, sultanas, booze.
Not sure about "imperial stout", more of a quad. But nice nonetheless.
Nose shows soft roasted malt, golden syrup, brown sugar, spicy phenols and cloves.
Flavours include brown sugar, golden syrup, sultanas, booze.
Not sure about "imperial stout", more of a quad. But nice nonetheless.
Tried
from Bottle
on 04 Jan 2026
at 09:55
7.9/10
—
Appearance 7
Aroma 8
Flavor 8.5
Texture 7
Overall 8
From a 330ml bottle on 2/1/2026 (shared by Ed with thanks). Pours a dark brown with a biggish light tan head. The nose is lightly fruity with some chocolate notes. Tastes reasonably sweet, featuring dark and dried fruit, a good dash of chocolate and a touch caramel, proceeding to a lightish bitterness featuring some Belgian yeast at the back. The palate is slick the carbonation moderate. As some other raters have noted, it probably presents more as a mix of a strong dark Belgian ale and a quad, than an imperial stout. Still, it's very tasty and quite smashable for the size. Nice stuff.
Tried
from Bottle
from
Plonk
on 02 Jan 2026
at 09:16
5.8/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 6
Texture 6
Overall 5
A small bottle from the off-licence opposite Jing Mei fire station. Aroma: very malty. Appearance: opaque cola, a couple of fingers of tan cream. Palate: full-bodied and slick, average carbonation; finish is long, alcohol is quite discreet. Taste: heavily sweet with malt; unsophisticated and one-dimensional. I would hardly consider this an imperial stout, though I appreciate the booze.
Tried
on 01 Jan 2026
at 11:10
7/10
Tried
from Draft
on 15 Nov 2025
at 17:13
7.8/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 9
Overall 7.5
(Bottle) Dark brown colour with hints of ruby. Creamy beige head. Malty, slightly roasted nose with notes of dark chocolate, dried fruit, prunes, coffee, brown sugar, ripe red apples and a touch of leather. Malty, slightly roasted taste with dark chocolate, prunes, coffee, dark cherries, tobacco, brown sugar and a mild spicy bitterness in a sweetish finish. Almost full body, quite sweet. Smooth and creamy mouthfeel. Tasty and quite well balanced for its 12%. Very nice.
Tried
from Bottle
on 13 Jul 2025
at 18:39
6.6/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 6.5
Texture 7
Overall 6.5
Tried
from Bottle
on 20 Apr 2025
at 18:23
6.9/10
—
Appearance 6
Aroma 7
Flavor 7
Texture 6
Overall 7.5
From bottle at Bier XXL, Steenwijk. Like a Quadruple with more roast, chocolate, yeast, caramel, picking up spicy notes. Sweet flavour with some roasty bitterness, toffee, very Belgian 'Stout', in between Quadruple and Stout, above medium body. Nice.
Tried
from Bottle
on 07 Feb 2025
at 11:56
7.3/10
—
Appearance 8
Aroma 7
Flavor 8
Texture 6
Overall 7
Közepes, tartós, bézs hab, sötétbarna szín. Karamelles, aszalt gyümölcsös, pörkölt malátás illat. Édes, karamelles, fekete csokis, aszalt gyümölcsös, malátás ízek, némi fűszerességgel és alkoholos melegséggel. Testes, enyhén szénsavss, csak egy picit kesernyés. Finom, de nem stout, inkább egy pörkölt malátában túltolt quadrupel.
Tried
from Bottle
from
VENENUM - Shop of Belgian and Quality Beers
on 17 Jan 2025
at 20:16
7.2/10
—
Appearance 6
Aroma 6
Flavor 8
Texture 8
Overall 8
Bottle 0,33 ltr: Very dark brown almost black colored brew with an subtle sweet bitter taste and not so alcoholic like the other Gulden Draak beers. Hints of chocolate, some roasted malts, brown sugar, cherries and an subtle touch of cherry liquer.
Tried
from Bottle
on 29 Dec 2024
at 11:16