I vår kaffe-IPA møtes smaksrike amerikanske humler og Etiopisk ferskbrent, bærtørket kaffe. Vi har tilsatt rikelige mengder med fersk amerikansk humle som Azacca og Mosaic ved slutten av koketiden og enda større mengder som tørrhumle. Like før tapping tilsetter vi en stor dose bærtørket Burtukaanakaffe fra Langøra Kaffebrenneri. Kaffen har et søtlig preg med tropisk frukt og jordbær i aromaen. Med en gjærkultur utvandret fra California som kjennetegnes ved sin evne til å fremheve aromatiske humletyper så er resultatet en saftig og fruktig IPA med en solid dose sitrus og tropisk frukt.